Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Um pão indiano macio e rápido de preparar, perfeito para acompanhar pratos com molhos.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Numa tigela ou na batedeira, misture a farinha, o iogurte, a água, o fermento e por fim o sal.
Passo 2 de 6: Amasse até obter uma mistura lisa e homogênea.
Passo 3 de 6: Deixe crescer até dobrar de volume, coberto com filme plástico (cerca de 3/4 horas a 19/20 graus).
Passo 4 de 6: Divida, forme os pãezinhos e abra com a ajuda de um rolo.
Passo 5 de 6: Cozinhe numa frigideira antiaderente (bem quente) por alguns minutos de cada lado (quando inflar, vire).
Passo 6 de 6: Tempere com uma mistura de óleo, salsinha e alho.
Em resumo: Não adequado para veganos · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção380 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.996 kJ716 kcal | 789 kJ188 kcal |
| Gorduras | 5,89 g | 1,55 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,28 g | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 145,2 g | 38,21 g |
| dos quais açúcares | 7,9 g | 2,08 g |
| Fibras | 5,81 g | 1,53 g |
| Proteínas | 27,06 g | 7,12 g |
| Sal | 2,62 g | 0,69 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
