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  4. Não piadina de batata
Não piadina de batata

Não piadina de batata

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
15 min
Origem
Itália

Descrição

Uma receita simples e rápida para preparar uma "não piadina" à base de batata, mozzarella e parmesão, perfeita para um almoço leve e saboroso.

Ingredientes

Porções
  • Batata já limpa170 g
  • Mozzarella ralada40 g
  • Parmesão10 g
  • Salq.b.
  • Recheio a gosto

Pratos de um só prato
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Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

276 kcal por porção · 220 g

Valores nutricionais

276 kcal por porção · 220 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Leite e derivados

Alergénios e análise

Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Descasque a batata, enxague-a em água corrente e corte-a finamente.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Disponha as rodelas em leque numa assadeira forrada com papel vegetal.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Adicione sal, mozzarella e parmesão.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Coza a 180 graus durante 15 minutos (os tempos de cozedura variam consoante o tipo de forno).

  5. 5

    Passo 5 de 6: Repita, se necessário, também do outro lado (adicionando porém menos queijo).

  6. 6

    Passo 6 de 6: Deixe arrefecer antes de rechear.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite · Solanáceas
Valores médiosPor porção220 g · 1 de 1Por 100 g
Energia1.154 kJ276 kcal525 kJ125 kcal
Gorduras10,78 g4,9 g
dos quais ácidos gordos saturados6,47 g2,94 g
Hidratos de carbono30,89 g14,04 g
dos quais açúcares0,97 g0,44 g
Fibras2,73 g1,24 g
Proteínas14,41 g6,55 g
Sal0,15 g0,07 g
  • Proteínas6,55 g · 21%
  • Hidratos de carbono14,04 g · 44%
  • Gorduras4,9 g · 35%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Assadeira
  • Papel vegetal
Mais informações
O recheio pode ser escolhido a gosto, tornando a receita versátil e adequada a todos os gostos.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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