Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
O Pão de Ló é um grande clássico da nossa infância, facilíssimo de preparar com apenas três ingredientes, sem fermento e sem lactose. Alto e muito fofinho, perfeito para qualquer ocasião. Hoje deixo-vos uma versão rapidíssima que vos vai surpreender!!!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 5: Pré-aqueça o forno a 180°C Modo estático
Passo 2 de 5: Separe os ovos, verta as claras numa tigela e comece a bater na velocidade máxima Após alguns segundos, adicione o açúcar aos poucos Até obter uma mistura em neve
Passo 3 de 5: Sempre a mexer, adicione as gemas uma a uma e, por fim, em duas vezes a farinha peneirada e o aroma de limão
Passo 4 de 5: Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de forno, depois verta a massa no interior, nivelando-a com cuidado
Passo 5 de 5: Coza por cerca de 40, no máximo 45 min Após 30 min faça o teste do palito O Pão de Ló está pronto para ser saboreado!
Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Glúten e Ovos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção68 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 673 kJ161 kcal | 997 kJ238 kcal |
| Gorduras | 3,82 g | 5,66 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,17 g | 1,74 g |
| Hidratos de carbono | 26,68 g | 39,52 g |
| dos quais açúcares | 16,08 g | 23,82 g |
| Fibras | 0,33 g | 0,49 g |
| Proteínas | 6,37 g | 9,44 g |
| Sal | 0,15 g | 0,22 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
