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  4. Bolo de iogurte
Bolo de iogurte

Bolo de iogurte

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
40 min
Origem
Itália, Lazio

Descrição

Um bolo fofo enriquecido com o sabor fresco do iogurte, perfeito para o pequeno-almoço ou lanche Enriquecido com grãos de romã

Ingredientes

Porções
  • Farinha7 colheres de sopa
  • Fermento em pó16 g
  • Ovos5 Unidades
  • Iogurte200 g
  • Açúcar7 colheres de sopa
  • Romãsq.b.
Sobremesas
nellacucinadiunre
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

138 kcal por porção · 79 g

Valores nutricionais

138 kcal por porção · 79 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten, Ovos e Leite e derivados

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Glúten, Ovos e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de bolo de buraco

  2. 2

    Passo 2 de 4: 2. Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal

  3. 3

    Passo 3 de 4: 3. Adicione o iogurte e os ovos à tigela com os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogénea

  4. 4

    Passo 4 de 4: 4. Verta a massa para a forma de bolo de buraco, adicione grãos de romã e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até o bolo ficar dourado e cozido; faça o teste do palito antes de retirar do forno

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção79 g · 1 de 8Por 100 g
Energia578 kJ138 kcal730 kJ174 kcal
Gorduras4,15 g5,24 g
dos quais ácidos gordos saturados1,5 g1,89 g
Hidratos de carbono20,04 g25,29 g
dos quais açúcares12,35 g15,58 g
Fibras0,23 g0,29 g
Proteínas6,21 g7,83 g
Sal0,28 g0,35 g
  • Proteínas7,83 g · 17%
  • Hidratos de carbono25,29 g · 56%
  • Gorduras5,24 g · 27%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Forma de bolo de buraco de 22 cm
Conservação
Na despensa
Mais informações
O bolo de iogurte pode ser conservado num prato de bolo bem fechado Ficará macio e húmido por pelo menos 5 dias

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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