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  • Bolo de morangos na frigideira
  • Bolo de morangos na frigideira

    Bolo de morangos na frigideira

    Receita de

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    10 min
    Cozimento
    15 min
    Origem
    Itália

    Descrição

    Bolo invertido na frigideira com iogurte e morangos

    Ingredientes

    Porções
    • Morangos250 g
    • Farinha 00100 g
    • Iogurte natural125 ml
    • Açúcar70 g
    • Ovo1 Unidade
    • Óleo de sementes20 ml
    • Baunilhaq.b.
    • Fermento para bolos8 g
    • Manteigaq.b.
    Sobremesas
    Ninnalemon
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    210 kcal por porção · 153 g

    Valores nutricionais

    210 kcal por porção · 153 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Bata o ovo com o açúcar e a baunilha.

    2. 2

      Passo 2 de 5: Quando obtiver uma mistura bem espumosa, adicione o óleo em fio e o iogurte.

    3. 3

      Passo 3 de 5: Junte então os secos (farinha e fermento) e misture bem.

    4. 4

      Passo 4 de 5: Pegue numa frigideira de 20 cm de diâmetro, unte-a com manteiga e polvilhe-a com o açúcar granulado. Corte os morangos ao meio e disponha-os na frigideira.

    5. 5

      Passo 5 de 5: Verta a massa sobre os morangos e coza com tampa em lume muito baixo durante cerca de 15 minutos.

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção153 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia878 kJ210 kcal573 kJ137 kcal
    Gorduras2,96 g1,93 g
    dos quais ácidos gordos saturados1,15 g0,75 g
    Hidratos de carbono41,1 g26,82 g
    dos quais açúcares23,37 g15,25 g
    Fibras1,55 g1,01 g
    Proteínas6,51 g4,25 g
    Sal0,18 g0,12 g
    • Proteínas4,25 g · 12%
    • Hidratos de carbono26,82 g · 76%
    • Gorduras1,93 g · 12%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Taça
    • Batedeira elétrica
    • Frigideira
    • Espátula
    Conservação
    Conservar à temperatura ambiente

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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