Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Uma sobremesa irresistível à base de massa folhada, maçã e chocolate, perfeita para uma pausa doce ou para terminar um jantar de forma gulosa.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 9: Corte duas maçãs em cubos e regue-as com o sumo de limão.
Passo 2 de 9: Desenrole uma folha de massa folhada retangular.
Passo 3 de 9: Marque-a ao meio sem cortar demasiado com a faca.
Passo 4 de 9: Verta numa metade as maçãs escorridas do sumo de limão, algumas colheres de compota de maçã ou da que preferir e as gotas de chocolate.
Passo 5 de 9: Faça cortes na outra metade da massa folhada e feche o rolo.
Passo 6 de 9: Sele bem as bordas com os dentes de um garfo.
Passo 7 de 9: Pincele a superfície com uma gema de ovo e polvilhe com açúcar granulado.
Passo 8 de 9: Coza a 180° durante cerca de 15 minutos.
Passo 9 de 9: Deixe arrefecer.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção166 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 904 kJ216 kcal | 545 kJ130 kcal |
| Gorduras | 7,44 g | 4,49 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 3,56 g | 2,15 g |
| Hidratos de carbono | 34,19 g | 20,63 g |
| dos quais açúcares | 26,77 g | 16,15 g |
| Fibras | 2,85 g | 1,72 g |
| Proteínas | 2,55 g | 1,54 g |
| Sal | 0,17 g | 0,1 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
