Receita de
O tiramisú de Nutella é uma alternativa excelente e deliciosa ao tiramisú clássico e é muito apreciado tanto por adultos quanto por crianças. É sem ovos porque o creme é obtido unindo o mascarpone ao leite condensado e depois ao creme de leite batido. Tudo isso cobre uma camada de biscoitos champanhe molhados no leite e café sobre a qual foi espalhada a Nutella.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 10 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Em uma tigela, misture o mascarpone e o leite condensado.
Passo 2 de 7: Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e junte-o à mistura, incorporando sem perder o volume até formar um creme.
Passo 3 de 7: Transfira o creme para um saco de confeitar sem bico (ou você pode espalhar o creme diretamente com uma colher).
Passo 4 de 7: Em uma tigela, despeje o leite e uma xícara de café sem açúcar.
Passo 5 de 7: Prepare um refratário retangular de cerca de 30x18 cm.
Passo 6 de 7: Umedeça os biscoitos champanhe no leite e café e disponha-os no refratário. Forme a primeira camada de tiramisú acrescentando sobre os biscoitos primeiro a Nutella levemente amolecida e depois o creme.
Passo 7 de 7: Prossiga com a segunda camada. Finalize com uma polvilhada de cacau amargo. Leve à geladeira por duas horas para firmar.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção193 g · 1 de 10 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.863 kJ684 kcal | 1.484 kJ355 kcal |
| Gorduras | 43,29 g | 22,43 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 16,85 g | 8,73 g |
| Hidratos de carbono | 63,96 g | 33,14 g |
| dos quais açúcares | 52,36 g | 27,13 g |
| Fibras | 0,6 g | 0,31 g |
| Proteínas | 11,12 g | 5,76 g |
| Sal | 0,1 g | 0,05 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
