Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Uma bruschetta super saborosa e crocante com creme de abóbora e feijões crocantes à páprica. Perfeita para um almoço rápido mas cheio de sabor!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Toste as fatias de pão na frigideira com um fio de azeite até dourarem.
Passo 2 de 4: Coza a abóbora em cubos na frigideira com um fio de azeite, um dente de alho, sal e pimenta. Quando estiver macia, triture tudo com a varinha mágica até obter um creme liso.
Passo 3 de 4: Numa tigela, misture os feijões com páprica, sal e um fio de azeite. Coza na fritadeira de ar a 190°C durante 10 minutos, até ficarem crocantes.
Passo 4 de 4: Espalhe o creme de abóbora sobre o pão torrado e finalize com os feijões crocantes.
Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção326 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.565 kJ374 kcal | 480 kJ115 kcal |
| Gorduras | 1,14 g | 0,35 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,23 g | 0,07 g |
| Hidratos de carbono | 77,39 g | 23,74 g |
| dos quais açúcares | 8,61 g | 2,64 g |
| Fibras | 10,76 g | 3,3 g |
| Proteínas | 13,63 g | 4,18 g |
| Sal | 0,59 g | 0,18 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
