Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Loredana
Descubra as Penne integrais com speck, ricota e espinafres: um prato saudável e saboroso com ingredientes selecionados. Prove a tradição italiana no seu prato!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Coloque uma panela com água ao lume e, quando a água ferver, mergulhe a massa, salgue-a e coza-a conforme indicado na embalagem.
Passo 2 de 4: Em seguida, corte o speck em cubinhos e deixe-o dourar numa frigideira por 5-8 minutos até ficar dourado.
Passo 3 de 4: Numa panela antiaderente, entretanto, cozinhe os espinafres e, quando estiverem cozidos, esprema-os com um pano de cozinha para eliminar o excesso de água e reserve-os.
Passo 4 de 4: Quando a massa estiver pronta, escorra-a e adicione os espinafres, o speck e a ricota . Mexa bem para que tudo se envolva e.. Bom apetite!
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção154 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.945 kJ465 kcal | 1.263 kJ302 kcal |
| Gorduras | 15,06 g | 9,78 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 4,9 g | 3,18 g |
| Hidratos de carbono | 53,08 g | 34,47 g |
| dos quais açúcares | 3,5 g | 2,27 g |
| Fibras | 6,01 g | 3,9 g |
| Proteínas | 27,06 g | 17,57 g |
| Sal | 0,8 g | 0,52 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
