Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Delicie o paladar com a salada de espelta, grão-de-bico e feijão borlotti: ingredientes frescos e genuínos, para um prato saudável e saboroso. Saiba mais!
Passo 1 de 4: Coloque a espelta a cozer em água a ferver com sal, seguindo as indicações indicadas na embalagem, escorra-a e deixe arrefecer.
Passo 2 de 4: Lave e corte os tomates ao meio e em quatro partes.
Passo 3 de 4: Num recipiente, junte a rúcula lavada e seca, os tomates, a cebola roxa descascada e fatiada finamente, o grão-de-bico e o feijão cozidos e escorridos.
Passo 4 de 4: Adicione a espelta, tempere com uma colher de sopa de azeite extra virgem, orégãos, sal e misture delicadamente. Leve ao frigorífico antes de servir.
Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 478 kJ114 kcal |
| Gorduras | 2,2 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,33 g |
| Hidratos de carbono | 18,06 g |
| dos quais açúcares | 3,34 g |
| Fibras | 3,91 g |
| Proteínas | 5,52 g |
| Sal | 0,01 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
