Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Salada rica e saborosa com filés de cavala, uva rosa, funcho, nozes e azeitonas. Receita leve, sem glúten e sem queijo, ideal para almoço ou jantar e perfeita também para marmita.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Lave a salada e o funcho.
Passo 2 de 7: Corte a salada e o funcho em fatias finas.
Passo 3 de 7: Lave a uva rosa e corte-a ao meio, se desejar.
Passo 4 de 7: Escorra bem os filés de cavala em óleo.
Passo 5 de 7: Misture todos os ingredientes em uma tigela (salada, funcho, uva, filés de cavala, nozes e azeitonas).
Passo 6 de 7: Tempere com azeite de oliva, vinagre de maçã e vinagre balsâmico.
Passo 7 de 7: Sirva adicionando pimenta e orégano a gosto.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Peixe e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção460 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.933 kJ462 kcal | 420 kJ100 kcal |
| Gorduras | 26,4 g | 5,74 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 4,92 g | 1,07 g |
| Hidratos de carbono | 14,03 g | 3,05 g |
| dos quais açúcares | 11,82 g | 2,57 g |
| Fibras | 5,2 g | 1,13 g |
| Proteínas | 41,35 g | 8,99 g |
| Sal | 0,51 g | 0,11 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
