Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
O arroz frio com pesto e atum é uma receita fácil e rápida de preparar em pouco tempo e com poucos ingredientes.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Cozer o arroz al dente seguindo os tempos indicados na embalagem.
Passo 2 de 7: Lavar os tomates e cortá-los em cubos.
Passo 3 de 7: Escorrer bem o atum para eliminar o excesso de óleo.
Passo 4 de 7: Quando o arroz estiver cozido, escorrê-lo, arrefecê-lo sob água fria corrente ou com uma passagem em água e gelo para parar a cozedura, e escorrê-lo novamente.
Passo 5 de 7: Juntar o arroz aos tomates em cubos, ao atum desfiado e ao pesto.
Passo 6 de 7: Envolver tudo bem para que o pesto cubra uniformemente o arroz.
Passo 7 de 7: Servir o arroz frio de imediato ou conservá-lo no frigorífico até ao momento de consumir.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Peixe e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção211 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.288 kJ547 kcal | 1.083 kJ259 kcal |
| Gorduras | 20,07 g | 9,5 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,82 g | 0,39 g |
| Hidratos de carbono | 68,38 g | 32,37 g |
| dos quais açúcares | 2,24 g | 1,06 g |
| Fibras | 1,35 g | 0,64 g |
| Proteínas | 26,58 g | 12,58 g |
| Sal | 0,51 g | 0,24 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
