Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Salada de aspargos, courgettes e grão-de-bico com manjericão fresco: um prato único simples e económico, rico em legumes e proteínas vegetais. Sem manteiga, sem ovos e sem lactose.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 2: Lave os legumes. Limpe os aspargos e corte-os ao meio.
Passo 2 de 2: Coza os aspargos e as courgettes a vapor até ficarem macios (cerca de 10-15 minutos, dependendo da espessura).
Em resumo: Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção306 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.231 kJ294 kcal | 402 kJ96 kcal |
| Gorduras | 8,81 g | 2,88 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,29 g | 0,42 g |
| Hidratos de carbono | 33,02 g | 10,79 g |
| dos quais açúcares | 7,59 g | 2,48 g |
| Fibras | 11,14 g | 3,64 g |
| Proteínas | 17,01 g | 5,56 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
