Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Torradas vegetarianas sem manteiga e sem ovos, fáceis e rápidas. Ideais na primavera e no verão como salva-almoço ou jantar.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Lave as flores de abobrinha e corte-as em pedaços.
Passo 2 de 6: Cozinhe as flores na frigideira com pouquíssimo azeite, alcaparras, sal e hortelã até ficarem macias.
Passo 3 de 6: Dissolva a ricota com uma colher de água até obter um creme liso.
Passo 4 de 6: Aqueça o pão (no forno ou na torradeira).
Passo 5 de 6: Distribua o creme de ricota sobre o pão quente.
Passo 6 de 6: Finalize com as flores de abobrinha cozidas e uma pitada de orégano antes de servir.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção280 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.501 kJ359 kcal | 536 kJ128 kcal |
| Gorduras | 10,53 g | 3,76 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 5,8 g | 2,07 g |
| Hidratos de carbono | 49,59 g | 17,71 g |
| dos quais açúcares | 5,91 g | 2,11 g |
| Fibras | 5,91 g | 2,11 g |
| Proteínas | 16,63 g | 5,94 g |
| Sal | 0,67 g | 0,24 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
