Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Torradas vegetarianas simples, rápidas e leves à base de ricota, cogumelos e rúcula. Perfeitas como almoço ou jantar de emergência, podem ser preparadas com antecedência e conservadas na geladeira em recipiente hermético.
Passo 1 de 6: Cozinhe os cogumelos com pouca água, salsinha picada e uma pitada de sal até ficarem macios.
Passo 2 de 6: Lave a rúcula e a salsinha.
Passo 3 de 6: Pique a salsinha e junte-a à ricota, adicione pimenta a gosto e dilua a mistura com uma colher até obter um creme macio.
Passo 4 de 6: Toste as fatias de pão de centeio.
Passo 5 de 6: Espalhe o creme de ricota sobre as fatias de pão.
Passo 6 de 6: Monte as torradas: em uma fatia distribua os cogumelos cozidos, na outra coloque a rúcula, depois una as duas fatias e sirva.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
