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Porridge no micro-ondas

Porridge no micro-ondas

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
2 min
Cozimento
3 min
Origem
Itália, Puglia

Descrição

Porridge no micro-ondas rápido, cremoso e saudável: o pequeno-almoço perfeito, pronto em cerca de 3 minutos, rico em fibras, energia e sabor. Receita base fácil e personalizável com fruta, manteigas de frutos secos, especiarias e crocantes a gosto.

Ingredientes

Porções
  • Ingredientes base

  • Flocos de aveia40 g
  • Leite ou bebida vegetal (amêndoa, soja, coco)200 ml
  • Pitada de salq.b.
  • Coberturas recomendadas

  • Fruta fresca (banana, mirtilos, morangos, maçã em cubos)q.b.
  • Manteigas de frutos secos (amendoim, amêndoas, avelãs)q.b.
  • Especiarias: canela, baunilha, cacau em pó sem açúcar, cardamomoq.b.
  • Chocolate negro (para decorar)q.b.
Pequenos-almoços
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

224 kcal por porção · 240 g

Valores nutricionais

224 kcal por porção · 240 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Amendoins, Soja, Leite e derivados e Frutos de casca rija

Alergénios e análise

Amendoins, Soja, Leite e derivados e Frutos de casca rija

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Numa tigela própria para micro-ondas, junte os flocos de aveia, o leite ou a bebida vegetal e uma pitada de sal. Se usar a banana esmagada, adicione-a logo para adoçar e deixar o porridge mais cremoso.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Leve a tigela ao micro-ondas e cozinhe em potência média-alta durante 90 segundos. Vigie durante a cozedura, porque a aveia pode crescer e transbordar.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Retire a tigela e mexa energicamente para desfazer os grumos e distribuir a cremosidade.

  4. 4

    Passo 4 de 5: Volte a colocar a tigela no micro-ondas por mais 30 a 60 segundos, ou até atingir a consistência desejada (15 a 20 segundos extra se a quiser mais espessa; pare antes se a preferir mais líquida).

  5. 5

    Passo 5 de 5: Quando estiver pronto, adicione as coberturas desejadas, como canela, chocolate negro e a fruta preferida. Sirva quente.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Glúten a verificar
  • Contém lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Amendoins, Soja, Leite e derivados e Frutos de casca rija · Alergénios a verificar: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenPor verificar
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsDetetado
  6. 6SojaDetetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaDetetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetadoPor verificar

Outras sensibilidades

Não detetados
Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite · Leguminosas
Valores médiosPor porção240 g · 1 de 1Por 100 g
Energia937 kJ224 kcal390 kJ93 kcal
Gorduras5,76 g2,4 g
dos quais ácidos gordos saturados0,96 g0,4 g
Hidratos de carbono32,28 g13,45 g
dos quais açúcares6,07 g2,53 g
Fibras4,85 g2,02 g
Proteínas8,76 g3,65 g
Sal0,19 g0,08 g
  • Proteínas3,65 g · 16%
  • Hidratos de carbono13,45 g · 60%
  • Gorduras2,4 g · 24%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Tigela própria para micro-ondas
  • Colher para mexer
Mais informações
Variações sugeridas: Porridge “banana bread”: banana esmagada + canela + 1 colher de sopa de nozes pecan. Porridge “chocolate e amêndoas”: 1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar + 1 colher de chá de creme de amêndoa. Porridge “apple pie”: maçã em cubos + canela + pitada de noz-moscada (pode cozinhar a maçã 1 minuto no micro-ondas antes).

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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