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  4. Caril de frango com leite de aveia
Caril de frango com leite de aveia

Caril de frango com leite de aveia

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
50 min
Origem
Itália

Descrição

O frango com caril é um prato de origem asiática muito apreciado em todo o mundo, sendo um prato rico e aromático. O leite de aveia é uma alternativa vegetal ao leite tradicional; na receita com frango, o leite de aveia é utilizado para criar um molho cremoso e ligeiramente doce que combina na perfeição com a carne de frango. O resultado será um frango tenro e suculento, envolvido por um saboroso molho aromático de leite de aveia.

Ingredientes

Porções
  • Cebola1 Unidade
  • Caril1 Colher de chá
  • Leite de aveia200 ml
  • Azeite virgem extra2 colheres de sopa
  • Páprica1 Colher de chá
  • Peito de frango500 g
  • Salq.b.
  • Caldo de legumes200 ml
  • Farinha1 Colher de sopa
  • Maçã verde1 Unidade
  • Azeitonas verdes descaroçadas50 g
Pratos principais
Manu food writer
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

270 kcal por porção · 262 g

Valores nutricionais

270 kcal por porção · 262 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten

Alergénios e análise

Glúten

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Descasque a cebola.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Corte a cebola.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Prepare a maçã, corte-a e fatie-a.

  4. 4

    Passo 4 de 5: Aqueça uma colher de sopa de azeite virgem extra na frigideira.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Deixe alourar as maçãs e as cebolas juntas durante três minutos.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Solanáceas
Valores médiosPor porção262 g · 1 de 4Por 100 g
Energia1.130 kJ270 kcal432 kJ103 kcal
Gorduras11,05 g4,23 g
dos quais ácidos gordos saturados1,76 g0,67 g
Hidratos de carbono11,55 g4,42 g
dos quais açúcares6,67 g2,55 g
Fibras2,62 g1 g
Proteínas30,39 g11,62 g
Sal0,62 g0,24 g
  • Proteínas11,62 g · 45%
  • Hidratos de carbono4,42 g · 17%
  • Gorduras4,23 g · 38%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Frigideira
Conservação
Conservar por no máximo 2 dias no frigorífico
Mais informações
Recomenda-se conservar eventuais sobras no frigorífico e consumi-las no prazo de 2 dias. Recomenda-se servir com arroz basmati ou pão naan.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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