Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Uma versão ainda mais fresca de uma massa fria, com massa venere, feta, tomates-cereja e lima
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Cozinhem a massa em bastante água salgada, escorram al dente.
Passo 2 de 4: Preparem uma emulsão de óleo e lima, misturando com o sal, e adicionem um pouco de hortelã.
Passo 3 de 4: Lavem e cortem os tomates-cereja, temperem com a emulsão.
Passo 4 de 4: Despejem sobre a massa, adicionem a feta e finalizem com mais um fio de emulsão e algumas folhas de hortelã.
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção215 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.873 kJ448 kcal | 871 kJ208 kcal |
| Gorduras | 11,33 g | 5,27 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 7,29 g | 3,39 g |
| Hidratos de carbono | 68,8 g | 32 g |
| dos quais açúcares | 5,35 g | 2,49 g |
| Fibras | 2,21 g | 1,03 g |
| Proteínas | 20,7 g | 9,63 g |
| Sal | 0,73 g | 0,34 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
