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  3. Bolo de kumquat
Impasta_con_rosy
Bolo de kumquat
Sobremesas

Bolo de kumquat

Receita de Impasta_con_rosy

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
45 min
Origem
Itália, Campania
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Uma sobremesa macia e perfumada, ideal para acompanhar uma xícara de chá ou café.

Ingredientes

Porções
  • Ovos3 Unidades
  • Açúcar180 g
  • Óleo de girassol120 g
  • Kumquat8 Unidades
  • Farinha 00300 g
  • Fermento1 Sachê

Valores nutricionais

344 kcal por porção · 229 g

Valores nutricionais

344 kcal por porção · 229 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Ovos

Alergénios e análise

Glúten e Ovos

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Bata bem os ovos com o açúcar.

  2. 2

    Passo 2 de 4: Adicione o óleo e o kumquat batido, junto com o suco.

  3. 3

    Passo 3 de 4: Incorpore lentamente a farinha peneirada junto com o fermento.

  4. 4

    Passo 4 de 4: Despeje a mistura numa forma e asse em forno estático a 180° por cerca de 40-45 minutos, verificando o cozimento.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

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Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Glúten e Ovos

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção229 g · 1 de 8Por 100 g
Energia1.438 kJ344 kcal627 kJ150 kcal
Gorduras3,46 g1,51 g
dos quais ácidos gordos saturados0,76 g0,33 g
Hidratos de carbono74,57 g32,51 g
dos quais açúcares38,33 g16,71 g
Fibras10,57 g4,61 g
Proteínas9,38 g4,09 g
Sal0,16 g0,07 g
  • Proteínas4,09 g · 10%
  • Hidratos de carbono32,51 g · 81%
  • Gorduras1,51 g · 9%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Conservação
Conservar na geladeira por 2-3 dias.
Mais informações
Decore com glacê de açúcar de confeiteiro e suco de laranja ou com tiras de laranja cristalizada.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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