Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de di_bina_in_meglio
Deliciosas bolachas de cenoura com tomilho, fáceis de preparar e perfeitas para rechear a gosto ou saborear sozinhas. Ideais como acompanhamento ou snack.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Descascar e ralar as cenouras nos furos largos.
Passo 2 de 7: Numa taça, misturar as cenouras com o ovo, o tomilho, a pimenta e a mozzarella.
Passo 3 de 7: Preparar um tabuleiro com papel vegetal e formar discos com a mistura.
Passo 4 de 7: Achatá-los bem e distribuir o parmesão para os tornar mais crocantes na cozedura.
Passo 5 de 7: Cozer no forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 20 minutos, verificando a cozedura.
Passo 6 de 7: Depois de cozidas, deixar arrefecer um pouco e dobrar antes de arrefecerem completamente.
Passo 7 de 7: Rechear a gosto com folhas de espinafre, queijo Jocca e fatias de presunto assado.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção287 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.257 kJ300 kcal | 438 kJ105 kcal |
| Gorduras | 16,79 g | 5,85 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 9,76 g | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 15,73 g | 5,48 g |
| dos quais açúcares | 15,7 g | 5,47 g |
| Fibras | 6,2 g | 2,16 g |
| Proteínas | 19,49 g | 6,79 g |
| Sal | 0,43 g | 0,15 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
