Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Um bolo fofo graças ao creminho de manteiga e às sempre deliciosas maçãs.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 9: Antes de mais nada, faça o creme de manteiga, batendo na batedeira com o batedor a manteiga amolecida e os ovos.
Passo 2 de 9: Depois adicione o açúcar e continue a bater com as varas até obter uma mistura clara e espumosa.
Passo 3 de 9: Junte a canela a gosto (cerca de 1 colher de sopa) e adicione a farinha com o fermento peneirados.
Passo 4 de 9: Misture bem até obter uma massa lisa e cremosa, espessa mas fluida.
Passo 5 de 9: Unte e forre uma forma de aro removível de 18/20 cm de diâmetro com papel manteiga e preencha com a massa.
Passo 6 de 9: Ligue o forno para levá-lo à temperatura de 175 graus
Passo 7 de 9: Enquanto isso, corte as maçãs em fatias não muito finas e disponha-as em leque sobre a superfície. Serão necessárias pelo menos 6 maçãs.
Passo 8 de 9: Faça sempre o teste do palito.
Passo 9 de 9: Polvilhe a superfície com açúcar mascavo e leve ao forno a 175 graus por cerca de 45 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção331 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.991 kJ715 kcal | 903 kJ216 kcal |
| Gorduras | 13,95 g | 4,21 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 6,96 g | 2,1 g |
| Hidratos de carbono | 128,9 g | 38,9 g |
| dos quais açúcares | 30,02 g | 9,06 g |
| Fibras | 8,95 g | 2,7 g |
| Proteínas | 20,18 g | 6,09 g |
| Sal | 0,2 g | 0,06 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
