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  1. Almôndegas de ervilhas
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Receitas
Cucinaverza
Almôndegas de ervilhas

Almôndegas de ervilhas

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
30 min
Origem
Itália

Descrição

Experimente as Almôndegas de ervilhas: uma autêntica delícia italiana com ingredientes selecionados e vegan. Sabor único e tradição. Saiba mais e delicie-se!

Ingredientes

Porções
  • Ervilhas (ou ervilhas congeladas)250 g
  • Flocos de aveia70 g
  • Cebola dourada0.5 Unidades
  • Pão ralado3 colheres de sopa
  • Azeite extravirgem de oliva2 colheres de sopa
  • Bebida vegetal veganok2 colheres de sopa
  • Queijo derretível veganokq.b.
  • Sal e pimentaq.b.
Pratos principais
Cucinaverza
Alergénios e análise dos ingredientes

Alergénios e análise

Glúten

Alergénios e análise

Glúten

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Aloure as ervilhas numa frigideira com azeite extravirgem e a cebola picada durante alguns minutos

  2. 2

    Passo 2 de 4: Junte as ervilhas cozidas e a cebola num processador de alimentos juntamente com os flocos de aveia, as 2 colheres de sopa de óleo, o pão ralado e a bebida vegetal. Comece a triturar e ajuste o sal e a pimenta até obter uma mistura macia mas não pegajosa

  3. 3

    Passo 3 de 4: Corte o queijo vegetal derretível em pedacinhos. Com a mistura de ervilhas, forme bolinhas de 25 g cada, insira em cada uma um pedaço de queijo vegetal e feche bem a almôndega. Por fim, passe-a no pão ralado

  4. 4

    Passo 4 de 4: Cozinhe as almôndegas numa frigideira com azeite extravirgem até ficarem bem douradas de todos os lados. Também pode cozinhá-las no forno a 200°C durante 30 minutos, virando-as a meio da cozedura

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leguminosas

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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