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Torta rústica

Torta rústica

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
30 min
Origem
Itália, Lombardia

Descrição

Saboreie a torta rústica sem glúten: uma mistura de tomatinhos, rúcula e feta sobre massa folhada crocante. Sabor autêntico, saiba mais!

Ingredientes

Porções
  • Massa folhada sem glúten1 Rolar
  • Tomatinhos vermelhos e amarelos300 g
  • Rúcula2 Cachos pequenos
  • Alho1 cravo
  • Nozes30 g
  • Feta125 g
  • Para temperar: sal, pimenta e azeite evo

  • Parmigiano30 g
Pratos principais
le.ricette.di.anna
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

306 kcal por porção · 123 g

Valores nutricionais

306 kcal por porção · 123 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Leite e derivados e Frutos de casca rija

Alergénios e análise

Leite e derivados e Frutos de casca rija

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.

  2. 2

    Passo 2 de 4: Em um mixer, bata rúcula, alho, nozes, parmesão, uma pitada de sal e azeite evo até obter uma consistência de pesto

  3. 3

    Passo 3 de 4: Corte os tomates ao meio

  4. 4

    Passo 4 de 4: Espalhe sobre a massa folhada o pesto de rúcula, a feta esfarelada e os tomatinhos; asse a 180 graus por cerca de 30/35 minutos

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Contém lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Leite e derivados e Frutos de casca rija

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaDetetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
Detetados
Leite · Solanáceas · Tomate
Valores médiosPor porção123 g · 1 de 6Por 100 g
Energia1.280 kJ306 kcal1.038 kJ248 kcal
Gorduras21,88 g17,74 g
dos quais ácidos gordos saturados11,09 g8,99 g
Hidratos de carbono19,07 g15,46 g
dos quais açúcares2,64 g2,14 g
Fibras2,32 g1,88 g
Proteínas8,76 g7,1 g
Sal0,49 g0,4 g
  • Proteínas7,1 g · 11%
  • Hidratos de carbono15,46 g · 25%
  • Gorduras17,74 g · 64%
Calculado por Tuduu

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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