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Pesto de ervilhas

Pesto de ervilhas

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Origem
Itália

Descrição

Descubra o sabor autêntico do Pesto de Ervilhas: um creme fresco com hortelã e sementes de girassol, perfeito para a sua massa. Experimente agora!

Ingredientes

Porções
  • Ervilhas frescas (ou ervilhas congeladas)200 g
  • Cebola20 g
  • Folhinhas de hortelã15 g
  • Sementes de girassol50 g
  • Levedura nutricional2 colheres de sopa
  • Azeite de oliva extra virgem50 g
  • Água de cozimento1 Concha
Primeiros pratos
Cucinaverza
Alergénios e análise dos ingredientes

Alergénios e análise

Nenhum alergénio detetado

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Pique finamente a cebola e doure-a na frigideira com um pouco de azeite de oliva extra virgem

  2. 2

    Passo 2 de 5: Quando estiver dourada, adicione as ervilhas e cozinhe por 5 minutos

  3. 3

    Passo 3 de 5: Transfira tudo para o copo de um mixer de imersão junto com o restante dos ingredientes

  4. 4

    Passo 4 de 5: Bata bem para obter uma consistência homogênea

  5. 5

    Passo 5 de 5: Use o molho para temperar a sua massa preferida

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetados

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leguminosas

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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