Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Annamariachef2.0
Mini plumcakes leves e perfumados a limão e banana, sem ovos, leite e manteiga. Adoçados com stevia e com a doçura natural da fruta.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Esmagar as bananas até obter puré com um garfo.
Passo 2 de 6: Misturar numa tigela os ingredientes secos, depois adicionar os ingredientes líquidos.
Passo 3 de 6: Trabalhar todos os ingredientes até obter uma massa sem grumos.
Passo 4 de 6: Untar com óleo e polvilhar ligeiramente com farinha as formas pequenas.
Passo 5 de 6: Pré-aquecer a fritadeira de ar a 200 graus durante 5 minutos.
Passo 6 de 6: Colocar as formas no cesto e cozinhar durante 15-20 minutos, dependendo da fritadeira.
Em resumo: Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção211 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.723 kJ412 kcal | 816 kJ195 kcal |
| Gorduras | 10,46 g | 4,95 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,52 g | 0,72 g |
| Hidratos de carbono | 75,1 g | 35,55 g |
| dos quais açúcares | 5,58 g | 2,64 g |
| Fibras | 3,17 g | 1,5 g |
| Proteínas | 7,99 g | 3,78 g |
| Sal | 0,44 g | 0,21 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
