Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Os mini bolos de maçã são doces deliciosíssimos! A versão mini do clássico bolo de maçã, colocada em forminhas de muffin. Feitos sem manteiga, com claras de ovo que os deixam supermacios; a fruta em pedaços dentro e por cima dá umidade e maciez à mordida… realmente especiais!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 5: Bata claras em neve.
Passo 2 de 5: Incorpore delicadamente todos os ingredientes, misture com uma espátula de confeitaria de cima para baixo sem deixar grumos.
Passo 3 de 5: Adicione à massa meia maçã cortada em pedaços pequenos, incorporando.
Passo 4 de 5: Distribua nas forminhas, recheie cada bolinho com um pedaço de maçã.
Passo 5 de 5: Asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Ovos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção142 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.255 kJ300 kcal | 882 kJ211 kcal |
| Gorduras | 10,08 g | 7,08 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,47 g | 1,03 g |
| Hidratos de carbono | 50,7 g | 35,62 g |
| dos quais açúcares | 4,13 g | 2,9 g |
| Fibras | 1,07 g | 0,75 g |
| Proteínas | 3,4 g | 2,39 g |
| Sal | 0,21 g | 0,15 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
