Bolo invertido na frigideira com iogurte e morangos
Bata o ovo com o açúcar e a baunilha.
Quando obtiver uma mistura bem espumosa, adicione o óleo em fio e o iogurte.
Junte então os secos (farinha e fermento) e misture bem.
Pegue numa frigideira de 20 cm de diâmetro, unte-a com manteiga e polvilhe-a com o açúcar granulado. Corte os morangos ao meio e disponha-os na frigideira.
Verta a massa sobre os morangos e coza com tampa em lume muito baixo durante cerca de 15 minutos.
Taça
Batedeira elétrica
Frigideira
Espátula
Conservar à temperatura ambiente
Italia
| Energia (kcal) | 136,95 |
| Hidratos de carbono (g) | 26,82 |
| dos quais açúcares (g) | 15,25 |
| Gorduras (g) | 1,93 |
| dos quais saturados (g) | 0,75 |
| Proteínas (g) | 4,24 |
| Fibras (g) | 1,01 |
| Sal (g) | 0,11 |
