Toste as fatias de pão na frigideira com um fio de azeite até dourarem.
Coza a abóbora em cubos na frigideira com um fio de azeite, um dente de alho, sal e pimenta. Quando estiver macia, triture tudo com a varinha mágica até obter um creme liso.
Numa tigela, misture os feijões com páprica, sal e um fio de azeite. Coza na fritadeira de ar a 190°C durante 10 minutos, até ficarem crocantes.
Espalhe o creme de abóbora sobre o pão torrado e finalize com os feijões crocantes.
Fritadeira de ar
Varinha mágica
Receita vegetariana, ideal para um almoço rápido e saboroso.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 114,75 |
| Hidratos de carbono (g) | 23,74 |
| dos quais açúcares (g) | 2,63 |
| Gorduras (g) | 0,35 |
| dos quais saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 4,18 |
| Fibras (g) | 3,32 |
| Sal (g) | 0,18 |
