Uma torta salgada fácil, leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou um piquenique ao ar livre. Crocante por fora e cremosa por dentro, com um recheio de aspargos, ervilhas e feta.
Passo 1 de 5: Prepare a base misturando farinha, água, azeite e sal até obter uma massa lisa. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Passo 2 de 5: Numa frigideira, salteie os aspargos e as ervilhas com um fio de azeite, sal e pimenta.
Passo 3 de 5: Junte os legumes numa tigela com o ovo e a feta esfarelada. Misture bem.
Passo 4 de 5: Estenda a massa sobre papel vegetal, fure a base com um garfo, recheie com o preparado e dobre as bordas.
Passo 5 de 5: Leve ao forno a 180°C durante cerca de 30 minutos ou até ficar dourada.
Receita de
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite
| Valores médios | Por porção140 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 849 kJ203 kcal | 606 kJ145 kcal |
| Gorduras | 5,75 g | 4,11 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 3,39 g | 2,42 g |
| Hidratos de carbono | 27,06 g | 19,33 g |
| dos quais açúcares | 3,89 g | 2,78 g |
| Fibras | 2,98 g | 2,13 g |
| Proteínas | 11,42 g | 8,16 g |
| Sal | 0,31 g | 0,22 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
