Panados de frango caseiros: macios por dentro e crocantes por fora. Receita simples e rápida, perfeita para miúdos e graúdos.
Passo 1 de 6: Numa tigela, misture meio quilo de carne picada de frango com os espinafres previamente cozinhados, picados e bem espremidos para eliminar o excesso de água.
Passo 2 de 6: Adicione duas colheres de sopa de parmesão ralado e sal a gosto (cerca de uma colher e meia de chá para 500 g de carne). Misture bem até obter uma massa homogénea.
Passo 3 de 6: Retire porções da mistura e dê-lhes uma forma achatada, formando os panados.
Passo 4 de 6: Prepare a panagem: passe os panados no ovo batido e depois no pão ralado até ficarem uniformemente cobertos.
Passo 5 de 6: Cozinhe: frite numa frigideira com óleo quente até dourar de ambos os lados, ou disponha numa assadeira, pincele com óleo e leve ao forno até ficarem crocantes por fora.
Passo 6 de 6: Sirva quentes, são perfeitos para miúdos e graúdos.
Receita de
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
