Para o rolo de salmão: estenda uma fatia de pão de forma para sanduíches, espalhe o queijo, adicione o salmão e enrole.
Polvilhe o rolo com farinha e granulado de pistácio, decore com fatias finas de limão e um fio de óleo.
Para o rolo de presunto: estenda uma fatia de pão de forma para sanduíches, espalhe a maionese, adicione o presunto, a mozzarella fatiada e o tomate.
Finalize com rúcula e orégãos, depois enrole.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 212,71 |
| Hidratos de carbono (g) | 13,99 |
| dos quais açúcares (g) | 1,49 |
| Gorduras (g) | 11,3 |
| dos quais saturados (g) | 5,77 |
| Proteínas (g) | 14,12 |
| Fibras (g) | 1,06 |
| Sal (g) | 0,48 |
