Pré-aqueça o forno a 180°C.
Corte as folhas de massa filo em tiras.
Disponha uma fatia de speck e um pedaço de scamorza em cada tira.
Enrole as tiras para formar rosas.
Disponha as rosas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Forno
Assadeira
Papel manteiga
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 314,55 |
| Hidratos de carbono (g) | 8,16 |
| dos quais açúcares (g) | 0,82 |
| Gorduras (g) | 21,23 |
| dos quais saturados (g) | 9,75 |
| Proteínas (g) | 22,82 |
| Fibras (g) | 0,27 |
| Sal (g) | 1,03 |
