Um delicioso aperitivo italiano feito com folhas de repolho recheadas com mussarela e anchovas, empanadas e fritas.
Passo 1 de 5: Branqueie as folhas de repolho em água fervente por alguns minutos.
Passo 2 de 5: Elimine a parte mais dura das folhas.
Passo 3 de 5: Distribua a mussarela e as anchovas em uma extremidade das folhas e feche em formato de trouxinha.
Passo 4 de 5: Passe as trouxinhas primeiro na farinha, depois no ovo e em seguida na farinha de rosca, certificando-se de cobrir bem também as extremidades.
Passo 5 de 5: Frite as trouxinhas em óleo quente até dourar.
Receita de
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Peixe e Leite
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 314 kJ75 kcal |
| Gorduras | 4 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,27 g |
| Hidratos de carbono | 3,1 g |
| dos quais açúcares | 3,1 g |
| Fibras | 2,24 g |
| Proteínas | 5,69 g |
| Sal | 0,04 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
