Receita de easyclarissa
Um pudim simples e rápido preparado com leite, amido de milho e açúcar aromatizado. É um lanche cremoso, sem glúten, fácil de fazer também em versão vegetal e perfeito para servir frio após um breve descanso no frigorífico.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 3 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Numa panela, verta o leite, o amido de milho e o açúcar aromatizado.
Passo 2 de 6: Misture bem com um batedor até dissolver todos os ingredientes e não deixar grumos.
Passo 3 de 6: Leve a panela ao fogo médio, continuando a mexer sem parar.
Passo 4 de 6: Se preferir, bata a mistura antes de cozinhar para obter um creme mais liso.
Passo 5 de 6: Quando a mistura engrossar, desligue o fogo e transfira-a para uma tigela ou para pequenos potes.
Passo 6 de 6: Deixe arrefecer e descanse no frigorífico por pelo menos meia hora antes de servir.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção153 g · 1 de 3 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 493 kJ118 kcal | 321 kJ77 kcal |
| Gorduras | 0,26 g | 0,17 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,18 g | 0,12 g |
| Hidratos de carbono | 25,5 g | 16,63 g |
| dos quais açúcares | 14,11 g | 9,2 g |
| Proteínas | 4,97 g | 3,24 g |
| Sal | 0,06 g | 0,04 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
