Numa tigela, misture o iogurte, o leite, as sementes de chia e o mel até obter uma mistura homogénea.
Cubra a tigela com película aderente e deixe repousar no frigorífico durante pelo menos 2 horas ou durante a noite toda.
Antes de servir, mexa novamente o pudim e distribua-o por copos ou tigelinhas.
Decore com manteiga de amendoim e mirtilos frescos a gosto.
Conservar no frigorífico por no máximo 2 dias.
Isole Vergini Britanniche
| Energia (kcal) | 161,55 |
| Hidratos de carbono (g) | 14,25 |
| dos quais açúcares (g) | 8,34 |
| Gorduras (g) | 9,38 |
| dos quais saturados (g) | 2,24 |
| Proteínas (g) | 6,41 |
| Fibras (g) | 4,87 |
| Sal (g) | 0,06 |
