Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa Viaggiando Mangiando
Surowe i zdrowe ciasto, idealne na każdą okazję!
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Zacznij od posiekania orzechów w robocie kuchennym, aż uzyskasz drobną konsystencję.
Krok 2 z 7: Dodaj daktyle, kakao i posiekaną marchewkę, a następnie mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Krok 3 z 7: Rozłóż masę w formie wyłożonej papierem do pieczenia i ugnieć rękami.
Krok 4 z 7: Włóż do lodówki, aby stężało przez co najmniej 30 minut.
Krok 5 z 7: W międzyczasie przygotuj krem, miksując wiórki kokosowe, olej kokosowy i syrop klonowy, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Krok 6 z 7: Wylej krem na spód ciasta i wyrównaj.
Krok 7 z 7: Włóż ponownie do lodówki na kolejne 2 godziny przed podaniem.
W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję156 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1850 kJ442 kcal | 1184 kJ283 kcal |
| Tłuszcz | 35,8 g | 22,91 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 17,31 g | 11,08 g |
| Węglowodany | 24,09 g | 15,42 g |
| w tym cukry | 19,2 g | 12,29 g |
| Błonnik | 8,75 g | 5,6 g |
| Białko | 6,89 g | 4,41 g |
| Sól | 0,09 g | 0,06 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
