Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
We współpracy z
Sponsorowane
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Odkryj wydarzenie
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Viaggiando Mangiando
  4. Ciasto z bakłażanem i czekoladą
Ciasto z bakłażanem i czekoladą

Ciasto z bakłażanem i czekoladą

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
40 min
Pochodzenie
Włochy, Campania

Opis

Innowacyjne ciasto łączące smak bakłażana z intensywnym smakiem czekolady.

Składniki

Porcje
  • Miąższ bakłażana450 g
  • Gorzka czekolada150 g
  • Kakao25 g
  • Syrop klonowy lub cukier80 ml
  • Mąka50 g
  • Wodorowęglan sodu1 Łyżeczka
  • Sóldo smaku
Desery
Viaggiando Mangiando
Alergeny i analiza składników

Wartości odżywcze

168 kcal na porcję · 95 g

Wartości odżywcze

168 kcal na porcję · 95 g

Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Alergeny i analiza

Gluten

Alergeny i analiza

Gluten

Podobne przepisy

  • Płatki śniegu
    Video
    45 minŚredni
    Fo

    Płatki śniegu

    Foodiecooklab

  • Keks z cytryną i ricottą bez laktozy
    60 minŁatwy
    Pe

    Keks z cytryną i ricottą bez laktozy

    Persaincucina

  • Bezglutenowe muffinki-duchy
    Video
    45 minŁatwy
    El

    Bezglutenowe muffinki-duchy

    Elena|CeliachiaStanca

  • Kostki z ricotty
    45 minŁatwy
    Me

    Kostki z ricotty

    MescolaBene

Więcej przepisów w kategorii Desery

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 4: Ugotuj bakłażany w piekarniku lub we frytkownicy beztłuszczowej w 175°C przez 10 minut, pozostaw do ostudzenia i wydobądź miąższ.

  2. 2

    Krok 2 z 4: Dodaj wszystkie składniki.

  3. 3

    Krok 3 z 4: Zmiksuj, aż składniki dobrze się połączą.

  4. 4

    Krok 4 z 4: Przełóż do formy o średnicy 20 cm i piecz w piekarniku lub we frytkownicy beztłuszczowej w 175°C przez 40 minut.

  • Odpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Bez laktozy
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Mleko · Rośliny strączkowe · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
Wykryto
Psiankowate
Wartości średnieNa porcję95 g · 1 z 8Na 100 g
Energia704 kJ168 kcal741 kJ177 kcal
Tłuszcz6,59 g6,94 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone3,98 g4,19 g
Węglowodany24,44 g25,73 g
w tym cukry19,36 g20,38 g
Błonnik3,21 g3,38 g
Białko2,75 g2,89 g
Sól0,03 g0,03 g
  • Białko2,89 g · 7%
  • Węglowodany25,73 g · 58%
  • Tłuszcz6,94 g · 35%
Obliczone przez Tuduu

Wskazówki i przechowywanie

Więcej informacji
Ciasto będzie lekko gorzkawe w zależności od zawartości kakao w czekoladzie; możesz dodać cukier lub więcej cukru, jeśli wolisz słodsze ciasto.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa Viaggiando Mangiando

  • Słodki sanguinaccio
    20 minŁatwy

    Słodki sanguinaccio

  • Muesli ladoo
    30 minŚredni

    Muesli ladoo

  • Tarta babbaiola tropikalna bez glutenu
    60 minŚredni

    Tarta babbaiola tropikalna bez glutenu

  • Mug cake z musli
    3 minŁatwy

    Mug cake z musli

Wszystkie przepisy autorstwa Viaggiando Mangiando