Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Idealne do nadziewania lub jedzenia same, jako dodatek do obiadów lub kolacji, te placki są także przeciwmarnotrawne, ponieważ powstają z liści pora, które często są wyrzucane w kuchni!
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Oczyścić i drobno posiekać liście pora.
Krok 2 z 7: Rozgrzać 2 łyżki oliwy na patelni i dusić pory przez 5 minut.
Krok 3 z 7: Wyłączyć ogień, dodać wodę, sól i wymieszać.
Krok 4 z 7: Przełożyć wszystko do miski, najpierw wmieszać jajko, a następnie stopniowo dodawać mąkę, dobrze mieszając.
Krok 5 z 7: Wlać 1 łyżkę oliwy na patelnię i dodać jedną czwartą masy.
Krok 6 z 7: Rozprowadzić ciasto chochlą, aby nadać plackowi kształt i go spłaszczyć.
Krok 7 z 7: Smażyć z obu stron przez kilka minut.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Wykryte alergeny: Gluten i Jaja
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję123 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 959 kJ229 kcal | 783 kJ187 kcal |
| Tłuszcz | 1,7 g | 1,39 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,44 g | 0,36 g |
| Węglowodany | 45,64 g | 37,26 g |
| w tym cukry | 3,68 g | 3 g |
| Błonnik | 2,77 g | 2,26 g |
| Białko | 9,22 g | 7,53 g |
| Sól | 0,05 g | 0,04 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
