Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
Sponsorowane

We współpracy z

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Odkryj wydarzenie
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Persaincucina
  4. Kalafior w cieście
Kalafior w cieście

Kalafior w cieście

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
25 min
Pochodzenie
Włochy, Emilia Romagna

Opis

Smaczny przepis, który sprawi, że kalafior będzie nie do odparcia, nawet dla tych, którzy za nim szczególnie nie przepadają.

Składniki

Porcje
  • Kalafior200 g
  • Mąka z ciecierzycy75 g
  • Zimna woda100 g
  • Mąka kukurydzianado smaku
  • Mieszanka przypraw bliskowschodnich0.5 Jednostki
  • Hummus200 g
  • Sóldo smaku
  • Olejdo smaku
  • Sos sojowy30 ml
  • Miód lub cukier1 Jednostka
  • Prażone orzechy laskowedo smaku
Drugie dania
Persaincucina
Alergeny i analiza składników

Alergeny i analiza

Soja i Orzechy

Alergeny i analiza

Soja i Orzechy

Podobne przepisy

  • Ośmiornica cbt i ziemniaki
    450 minŁatwy
    Vi

    Ośmiornica cbt i ziemniaki

    Viaggiando Mangiando

  • Bezglutenowe nuggetsy z kurczaka
    Video
    45 minŚredni
    El

    Bezglutenowe nuggetsy z kurczaka

    Elena|CeliachiaStanca

  • Burgery z kalafiora
    Video
    35 minŁatwy
    Me

    Burgery z kalafiora

    MescolaBene

  • Kawałek łososia w kremie ze szpinaku i ciecierzycy
    45 minŁatwy
    Ma

    Kawałek łososia w kremie ze szpinaku i ciecierzycy

    Manu food writer

Więcej przepisów w kategorii Drugie dania

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 6: Umyj i oczyść kalafior z liści, oddzielając różyczki.

  2. 2

    Krok 2 z 6: Przygotuj ciasto, mieszając mąkę z ciecierzycy, wodę, sól i mieszankę przypraw.

  3. 3

    Krok 3 z 6: Obtocz różyczki najpierw w cieście, a potem w mące kukurydzianej.

  4. 4

    Krok 4 z 6: Ułóż różyczki na blasze, skrop oliwą i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20/25 minut.

  5. 5

    Krok 5 z 6: W międzyczasie zredukuj sos sojowy z miodem w rondelku, gotując na małym ogniu przez kilka minut, aż zgęstnieje.

  6. 6

    Krok 6 z 6: Podawaj, układając na spodzie trochę hummusu, na nim kalafiory i dekorując redukcją oraz granulkami prażonych orzechów laskowych.

  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Bezglutenowy
  • Bez laktozy
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Soja i Orzechy

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenNie wykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaNie wykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaWykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneNie wykryto
  8. 8OrzechyWykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Mleko · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza
Wykryto
Rośliny strączkowe · Psiankowate · Pomidor

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Blacha
  • Rondelek

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa Persaincucina

  • Placki z pora (niesmażone)
    25 minŁatwy

    Placki z pora (niesmażone)

  • Bardzo smaczne ragù
    210 minŚredni

    Bardzo smaczne ragù

  • Taralli z Apulii
    120 minŁatwy

    Taralli z Apulii

  • Ruloniki z bresaoli nadziewane serem bez laktozy i pesto z rukoli
    15 minŁatwy

    Ruloniki z bresaoli nadziewane serem bez laktozy i pesto z rukoli

Wszystkie przepisy autorstwa Persaincucina