Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa
Smaczny przepis, który sprawi, że kalafior będzie nie do odparcia, nawet dla tych, którzy za nim szczególnie nie przepadają.



Krok 1 z 6: Umyj i oczyść kalafior z liści, oddzielając różyczki.
Krok 2 z 6: Przygotuj ciasto, mieszając mąkę z ciecierzycy, wodę, sól i mieszankę przypraw.
Krok 3 z 6: Obtocz różyczki najpierw w cieście, a potem w mące kukurydzianej.
Krok 4 z 6: Ułóż różyczki na blasze, skrop oliwą i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20/25 minut.
Krok 5 z 6: W międzyczasie zredukuj sos sojowy z miodem w rondelku, gotując na małym ogniu przez kilka minut, aż zgęstnieje.
Krok 6 z 6: Podawaj, układając na spodzie trochę hummusu, na nim kalafiory i dekorując redukcją oraz granulkami prażonych orzechów laskowych.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Soja i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.


