Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
We współpracy z
Sponsorowane
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Odkryj wydarzenie
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. MescolaBene
  4. Wiosenna tarta wytrawna ze szparagami, groszkiem i fetą
Wiosenna tarta wytrawna ze szparagami, groszkiem i fetą

Wiosenna tarta wytrawna ze szparagami, groszkiem i fetą

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
30 min
Pochodzenie
Włochy, Toscana

Opis

Łatwa, lekka i smaczna tarta wytrawna, idealna na szybki lunch lub piknik na świeżym powietrzu. Krucha z zewnątrz i kremowa w środku, z nadzieniem ze szparagów, groszku i fety.

Składniki

Porcje
  • Mąka pszenna typu 00120 g
  • Woda60 ml
  • Oliwa extra vergine z oliwek2 Jednostki
  • Sóldo smaku
  • Szparagi200 g
  • Groszek (z puszki, świeży lub mrożony)100 g
  • Jajko1 Jednostka
  • Pokruszona grecka feta80 g
  • Oliwa extra vergine z oliwek2 Jednostki
  • Sól i pieprzdo smaku
  • Listki świeżej mięty (do dekoracji)do smaku
Tarty wytrawne
MescolaBene
Alergeny i analiza składników

Wartości odżywcze

203 kcal na porcję · 140 g

Wartości odżywcze

203 kcal na porcję · 140 g

Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Alergeny i analiza

Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

Alergeny i analiza

Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

Podobne przepisy

  • Bezglutenowy chleb białkowy
    Video
    40 minŁatwy
    Sp

    Bezglutenowy chleb białkowy

    Spuntini.zerosbatti

  • Niewidzialne ciasto z cukinii
    Video
    50 minŁatwy
    Ia

    Niewidzialne ciasto z cukinii

    Iamfitandsweet

  • Ciągnąca się piadina z cukinii
    Video
    30 minŁatwy
    Li

    Ciągnąca się piadina z cukinii

    Little Fitness Page

  • Low FODMAP piadipizza
    30 minŁatwy
    Vi

    Low FODMAP piadipizza

    Viaggiando Mangiando

Więcej przepisów w kategorii Tarty wytrawne

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 5: Przygotuj spód, mieszając mąkę, wodę, olej i sól, aż powstanie gładka kulka ciasta. Przykryj i odstaw na 30 minut.

  2. 2

    Krok 2 z 5: Na patelni podsmaż szparagi i groszek z odrobiną oleju, solą i pieprzem.

  3. 3

    Krok 3 z 5: Połącz warzywa w misce z jajkiem i pokruszoną fetą. Dobrze wymieszaj.

  4. 4

    Krok 4 z 5: Rozwałkuj ciasto na papierze do pieczenia, nakłuj spód widelcem, nałóż farsz i zawiń brzegi.

  5. 5

    Krok 5 z 5: Piecz w 180°C przez około 30 minut lub do uzyskania złotego koloru.

  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Do sprawdzenia dla wegetarian
  • Do sprawdzenia dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Zawiera laktozę
  • Zawiera nikiel
Obliczone przez Tuduu

W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaWykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
  8. 8OrzechyNie wykryto
  9. 9SelerNie wykryto
  10. 10GorczycaNie wykryto
  11. 11SezamNie wykryto
  12. 12SiarczynyNie wykryto
  13. 13ŁubinNie wykryto
  14. 14MięczakiNie wykryto

Na szaro: niewykryteWykryto

Inne nadwrażliwości

Nie wykryto
Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
Wykryto
Mleko · Rośliny strączkowe
Wartości średnieNa porcję140 g · 1 z 4Na 100 g
Energia849 kJ203 kcal606 kJ145 kcal
Tłuszcz5,75 g4,11 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone3,39 g2,42 g
Węglowodany27,06 g19,33 g
w tym cukry3,89 g2,78 g
Błonnik2,98 g2,13 g
Białko11,42 g8,16 g
Sól0,31 g0,22 g
  • Białko8,16 g · 22%
  • Węglowodany19,33 g · 53%
  • Tłuszcz4,11 g · 25%
Obliczone przez Tuduu

Wskazówki i przechowywanie

Wskazówki
  • Patelnia
  • Papier do pieczenia
  • Widelec
Przechowywanie
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni.
Więcej informacji
Idealna na wiosnę i świetna na pikniki lub szybkie obiady.

Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

Obliczone przez Tuduu

Inne przepisy autorstwa MescolaBene

  • Chleb płaski z chleba i pomidorów
    27 minŁatwy

    Chleb płaski z chleba i pomidorów

  • Pizzette jogurtowe
    16 minŁatwy

    Pizzette jogurtowe

  • Zapiekanka z dyni i ziemniaków
    Video
    55 minŁatwy

    Zapiekanka z dyni i ziemniaków

  • Orecchiette z kalafiorem, oliwkami i rodzynkami
    45 minŁatwy

    Orecchiette z kalafiorem, oliwkami i rodzynkami

Wszystkie przepisy autorstwa MescolaBene