Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Świeża i lekka sałatka na bazie ogórków, ciecierzycy, pomidorów, tuńczyka i taralli. Prosty i szybki przepis, idealny na letnie lunche, pikniki lub posiłki do pracy. Zaleca się pozostawić w lodówce na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Umyj i pokrój ogórki w kostkę, następnie włóż je do dużej miski.
Krok 2 z 7: Dodaj ugotowaną, dobrze odsączoną ciecierzycę (jeśli używasz ciecierzycy z puszki, opłucz ją pod bieżącą wodą).
Krok 3 z 7: Pokrój pomidory w kostkę i dodaj do miski.
Krok 4 z 7: Rozkrusz taralli rękami i dodaj do sałatki, aby nadać chrupkości.
Krok 5 z 7: Otwórz słoik z tuńczykiem, odsącz nadmiar oleju i grubo rozdrobnij tuńczyka, a następnie dodaj go do miski.
Krok 6 z 7: Dopraw oliwą z oliwek extra vergine, solą, oregano i octem jabłkowym; dobrze wymieszaj, aby rozprowadzić dressing.
Krok 7 z 7: Przed podaniem odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję560 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2764 kJ661 kcal | 494 kJ118 kcal |
| Tłuszcz | 22,34 g | 3,99 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,25 g | 0,58 g |
| Węglowodany | 58,41 g | 10,43 g |
| w tym cukry | 8,06 g | 1,44 g |
| Błonnik | 11,82 g | 2,11 g |
| Białko | 44,8 g | 8 g |
| Sól | 1,18 g | 0,21 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
