We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj pyszną kombinację smaków kalmarów i mango, lekkie danie z egzotyczną słodyczą mango. Przepis na bardzo szybką sałatkę z kalmarów i mango przygotowaną z zawsze dostępnych mrożonych kalmarów i mięsa kraba marki Sagittario Zodiaco. Danie z kalmarów i mango oferuje wyjątkowe doznania sensoryczne. Słodki i soczysty smak mango doskonale łączy się z delikatnością kalmarów. Świeżość egzotycznego mango i aromat pietruszki dodają potrawie żywiołowości.
Krok 1 z 7: Rozmroź kalmary i mięso kraba.
Krok 2 z 7: Oczyść kalmary: oddziel głowę, usuń wnętrzności i chrząstkę, umyj je pod bieżącą wodą, dbając o usunięcie skóry.
Krok 3 z 7: Gotuj kalmary we wrzącej wodzie razem z czosnkiem i cytryną przekrojoną na pół przez 15 minut.
Krok 4 z 7: Odsącz kalmary, pozostaw do ostygnięcia i pokrój w krążki.
Krok 5 z 7: Pokrój wszystkie składniki sałatki: pomidorki datterini na połówki, mięso kraba w kawałki, mango i marchew.
Krok 6 z 7: Ułóż sałatkę, wlewając na talerz najpierw roszponkę, potem rukolę, marchew, oliwki taggiasche, mięso kraba, pomidorki, mango i na końcu kalmary.
Krok 7 z 7: Dla osób preferujących bardziej wyraziste danie, można podsmażyć kalmary na patelni z czosnkiem i pietruszką, podlać winem, potem pozostawić do ostygnięcia i dodać do sałatki.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Skorupiaki i Mięczaki
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 321 kJ77 kcal |
| Tłuszcz | 0,55 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,18 g |
| Węglowodany | 4,4 g |
| w tym cukry | 4,4 g |
| Błonnik | 0,96 g |
| Białko | 5,29 g |
| Sól | 0,18 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
