Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Pyszne danie pierwsze z ryżu carnaroli i karczochów, wzbogacone miąższem pomidorowym i wykończone masłem oraz startym grana.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 5: Pokrój karczochy i podsmaż je z dwiema łyżkami oleju oraz czosnkiem przez 5 minut.
Krok 2 z 5: Dodaj pół szklanki wody i gotuj jeszcze przez 15 minut.
Krok 3 z 5: Dodaj miąższ pomidorowy i sól, gotuj przez 40-45 minut, aż karczochy będą miękkie, w razie potrzeby dolewając wody, aby nie wyschły.
Krok 4 z 5: Dodaj ryż i gotuj przez czas podany na opakowaniu, dolewając wodę w razie potrzeby.
Krok 5 z 5: Na koniec wymieszaj z odrobiną masła i startym grana.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję580 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1924 kJ460 kcal | 332 kJ79 kcal |
| Tłuszcz | 5,57 g | 0,96 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,78 g | 0,48 g |
| Węglowodany | 78,42 g | 13,52 g |
| w tym cukry | 14,21 g | 2,45 g |
| Błonnik | 16,59 g | 2,86 g |
| Białko | 14,27 g | 2,46 g |
| Sól | 0,35 g | 0,06 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
