Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa @ledolcezzeglutenfree
Odkryj autentyczny smak ekologicznej caponatiny z bakłażanów: starannie wyselekcjonowane składniki i włoska tradycja. Bogate i aromatyczne danie, spróbuj już teraz!


Krok 1 z 2: Oczyścić, umyć i pokroić bakłażany, pomidory i bazylię. Pokroić ser na kawałki. Usmażyć bakłażany na gorącym oleju.
Krok 2 z 2: Odsączyć bakłażany na papierze kuchennym z nadmiaru oleju. W naczyniu żaroodpornym wymieszać bakłażany z resztą składników. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Ułożyć na talerzu i posypać oregano.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 152 kJ36 kcal |
| Tłuszcz | 1,59 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,92 g |
| Węglowodany | 3,4 g |
| w tym cukry | 2,5 g |
| Błonnik | 1,53 g |
| Białko | 2,32 g |
| Sól | 0,11 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.



