Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa
Drugie danie chrupiące i aromatyczne na zewnątrz, miękkie i soczyste w środku. Idealne na lekką i smaczną kolację.
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

Krok 1 z 5: Piersi z kurczaka marynować w mleku, odrobinie oliwy i skórce z cytryny przez co najmniej 30 minut w lodówce, przykryte folią spożywczą.
Krok 2 z 5: Przygotować panierkę, łącząc bułkę tartą, parmezan, oregano, szczyptę pieprzu i skórkę z cytryny.
Krok 3 z 5: Obtoczyć piersi z kurczaka z obu stron, ułożyć w frytkownicy beztłuszczowej i skropić powierzchnię odrobiną oliwy.
Krok 4 z 5: Piec w 200 stopniach przez 15–20 minut, aż będą dobrze zrumienione. Alternatywnie smażyć na patelni z obu stron z dodatkiem odrobiny oliwy.
Krok 5 z 5: Doprawić solą według uznania i podawać.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję405 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1690 kJ404 kcal | 417 kJ100 kcal |
| Tłuszcz | 9,76 g | 2,41 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,47 g | 1,35 g |
| Węglowodany | 36,33 g | 8,97 g |
| w tym cukry | 14,5 g | 3,58 g |
| Błonnik | 0,97 g | 0,24 g |
| Białko | 43,74 g | 10,8 g |
| Sól | 0,57 g | 0,14 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.


