Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Odkryj Wieniec z ciasta francuskiego z ziemniakami, kiełbasą i provolą: chrupiące i aromatyczne danie z wyselekcjonowanych składników. Wypróbuj teraz i zaskocz przy stole!
Porcja: masa składników podzielona przez 6 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: -Ugotujcie ziemniaki w skórce, aż zmiękną, następnie obierzcie je i przeciśnijcie przez praskę do ziemniaków lub rozgniećcie widelcem. Doprawcie odrobiną oliwy, solą i pieprzem.
Krok 2 z 4: -Rozwińcie ciasto francuskie i umieśćcie na środku okrągłą miseczkę, wokół rozłóżcie wcześniej przygotowane ziemniaki, provolę pokrojoną w małe kostki oraz rozdrobnioną kiełbasę. Złóżcie zewnętrzny brzeg ciasta francuskiego do środka, uszczelniając brzegi.
Krok 3 z 4: -Usuńcie miseczkę i wytnijcie na środku 8 kawałków, a następnie odchylcie je na zewnątrz, przytwierdzając do brzegu ciasta francuskiego i lekko dociskając.
Krok 4 z 4: -Posmarujcie roztrzepanym jajkiem, dodajcie ziarenka i pieczcie w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 180°C przez 25-30 min.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję147 g · 1 z 6 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1321 kJ316 kcal | 901 kJ215 kcal |
| Tłuszcz | 20,56 g | 14,02 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10,02 g | 6,83 g |
| Węglowodany | 18,48 g | 12,6 g |
| w tym cukry | 0,85 g | 0,58 g |
| Błonnik | 1,54 g | 1,05 g |
| Białko | 14,59 g | 9,95 g |
| Sól | 1,07 g | 0,73 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
