Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Kremowe i aromatyczne danie idealne na jesień, z gnocchi, dynią, speckiem i scamorzą.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Pokrój dynię w kostkę i gotuj ją na patelni z cebulą, olejem, solą i wodą.
Krok 2 z 6: Gdy będzie ugotowana, zmiksuj ją i odstaw na bok.
Krok 3 z 6: Podsmaż speck z odrobiną oleju.
Krok 4 z 6: Postaw gnocchi na gotowanie.
Krok 5 z 6: Dodaj krem z dyni, speck i gnocchi.
Krok 6 z 6: Pokrój scamorzę w kostkę i dodaj ją bezpośrednio na patelnię.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję254 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1400 kJ335 kcal | 552 kJ132 kcal |
| Tłuszcz | 11,8 g | 4,65 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 5,2 g | 2,05 g |
| Węglowodany | 38,52 g | 15,18 g |
| w tym cukry | 3,83 g | 1,51 g |
| Błonnik | 2,36 g | 0,93 g |
| Białko | 18,5 g | 7,29 g |
| Sól | 0,89 g | 0,35 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
