Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Kremowe cannelloni z pieczarkami i beszamelem, łatwe do przygotowania i idealne na smaczny posiłek.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Pokrój pieczarki w plastry i duś je na patelni z odrobiną oliwy i ząbkiem czosnku przez 10 minut, doprawiając solą.
Krok 2 z 6: Podziel beszamel na dwie miski i do jednej dodaj pieczarki oraz parmezan.
Krok 3 z 6: Na każdy płat lasagne nałóż 2 łyżki beszamelu z pieczarkami i zawiń go, tworząc cannelloni.
Krok 4 z 6: Rozsmaruj zwykły beszamel na dnie formy, ułóż cannelloni, przykryj pozostałym beszamelem i posyp parmezanem.
Krok 5 z 6: Przykryj papierem do pieczenia i szczelnie zamknij folią aluminiową.
Krok 6 z 6: Piecz w frytkownicy beztłuszczowej w 180°C przez 18 minut, zdejmując przykrycie w ostatnich 4 minutach, aby zapiec wierzch. Alternatywnie piecz w piekarniku w 180°C przez 25-30 minut.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję259 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1840 kJ440 kcal | 711 kJ170 kcal |
| Tłuszcz | 11,28 g | 4,36 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,58 g | 0,61 g |
| Węglowodany | 65 g | 25,12 g |
| w tym cukry | 7,06 g | 2,73 g |
| Błonnik | 4,09 g | 1,58 g |
| Białko | 18,66 g | 7,21 g |
| Sól | 0,13 g | 0,05 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
