Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Pyszne lasagne z mortadelą i pistacjami, perfekcyjnie upieczone we frytkownicy beztłuszczowej lub w piekarniku.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 9: Wymieszaj pesto pistacjowe z beszameltem.
Krok 2 z 9: W naczyniu żaroodpornym rozprowadź łyżkę beszamelu, połóż płat lasagne, beszamel, mortadelę, mozzarellę i parmezan.
Krok 3 z 9: Powtórz dla 4-5 warstw.
Krok 4 z 9: W ostatniej warstwie połóż tylko beszamel, parmezan i posiekane pistacje.
Krok 5 z 9: Przykryj arkuszem papieru do pieczenia i uszczelnij folią aluminiową.
Krok 6 z 9: Piecz we frytkownicy beztłuszczowej w 180°C przez 18 minut.
Krok 7 z 9: W ostatnich 4 minutach zdejmij przykrycie, aby zapiec wierzch.
Krok 8 z 9: Alternatywnie piecz w gorącym piekarniku w 180°C przez 30 minut.
Krok 9 z 9: Podawaj bardzo gorące z dodatkową porcją posiekanych pistacji.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję231 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2037 kJ487 kcal | 881 kJ211 kcal |
| Tłuszcz | 37,21 g | 16,09 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,09 g | 3,93 g |
| Węglowodany | 15,77 g | 6,82 g |
| w tym cukry | 7,05 g | 3,05 g |
| Błonnik | 2,59 g | 1,12 g |
| Białko | 21,51 g | 9,3 g |
| Sól | 0,23 g | 0,1 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
