Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców rywalizuje przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa easyclarissa
Wysoki i puszysty sernik bez mąki z 4 składników: pieczony na parze w piekarniku, drżący jak japoński sernik. Bez glutenu.
Porcja: masa składników podzielona przez 12 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.


Krok 1 z 5: Ubij ser z wanilią i połową cukru, następnie dodaj jajka i resztę cukru. Ubijaj dalej, aż masa będzie jasna i puszysta.
Krok 2 z 5: Dodaj przesianą skrobię i wymieszaj.
Krok 3 z 5: Przelej masę do wysokiej formy wyłożonej mokrym i odciśniętym papierem do pieczenia.
Krok 4 z 5: Piecz w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 180 °C przez 40 minut, stawiając w piekarniku naczynie z wodą.
Krok 5 z 5: Przed podaniem pozostaw do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Do sprawdzenia dla wegetarian · Do sprawdzenia dla peskatarian · Zawiera laktozę · Wykryte alergeny: Jaja i Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję135 g · 1 z 12 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1662 kJ397 kcal | 1231 kJ294 kcal |
| Tłuszcz | 28,32 g | 20,98 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,21 g | 12,01 g |
| Węglowodany | 26,33 g | 19,51 g |
| w tym cukry | 19,26 g | 14,27 g |
| Białko | 10,32 g | 7,65 g |
| Sól | 0,38 g | 0,28 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.


